Здравствуйте!
Подскажите и расскажите подробнее, какая диета должна быть при сахарном диабете 1 типа? Какие продукты разрешены, а какие запрещены? Можно ли вообще сладкое, фастфуд и другие вредные прелести жизни?
За ранее спасибо!

Здравствуйте.
На этот вопрос нет однозначного ответа. У всех своя диета в зависимости от протекания диабета, от дозировок инсулина, от продолжительности заболевания и наличия осложнений. Для меня лично нет особой диеты, я позволяю себе есть все, что захочу, в умеренных количествах. Самое главное. это контролировать что и в каком количестве ты ешь, считать съеденные хлебные единицы и ставить соответствующее количество инсулина, чтобы сахар в крови был в норме. Если сахар в крови будет в норме. то и есть можно все что угодно.
По поводу фастфуда я Вам ничего нового не расскажу. Мы и так все знаем, что он очень вреден любому здоровому человеку. Но люди все равно его едят. И я ем)) Тут тоже самое, пытаюсь просчитать сколько углеводов содержится в одном гамбургере и кока коле (правда с кока колой нужно еще учитывать содержание сахара помимо углеводов). Ставлю укол перед началом приема пищи и наслаждаюсь вкусным бургером. Конечно же, если у человека есть проблемы с лишним весом или ожирением, то тогда фаст фуд категорически не рекомендуется, потому что это только усугубит состояние здоровья.

Могли бы вы описать ваше примерное меню дня/недели? И какие лучше продукты употреблять для поддержания хороших результатов сахара?

Мое меню постоянно меняется, я не соблюдаю какой то конкретный рацион каждый день. Я ем то, что приготовит жена или то, что хочу есть и ставлю уколы инсулина в зависимости от того, что я съел. Мои уколы варьируются от 8 до 12 единиц Новорапида после приема пищи.
Строгую диету я соблюдал тогда, когда у меня были проблемы с сахарами, когда они скакали как кони, то высокие, то низкие, и не было никакого постоянства. Тогда я соблюдал диету, ел по расписанию и настраивал свои инсулины. Когда все нормализовалось и я понял как мой организм ведет себя, как он реагирует на углеводы, жиры, сахар, в какое время суток происходит наибольшая активность и прочие факторы, то я перестал соблюдать строгую диету и начал кушать то, что нравится. Подсчитываю количество хлебных единиц и ставлю укол.
Для поддержания хороших результатов сахара в крови категорически не рекомендую принимать в пищу продукты, которые содержат сахар!!!!! Тогда будет гораздо проще все контролировать.